Das Digital-Refraktometer für Zuckergehalt HI96801 bestimmt den Saccharosegehalt fließfähiger Medien, wie sie im Lebensmittelbereich regelmäßig vorkommen, nach dem Prinzip der Brechungsindexmessung in % Brix. Das Zucker-Refraktometer ist einfach zu bedienen und garantiert sekundenschnelle sowie sichere Messungen. Das Digitale Zucker-Refraktometer HI96801 zu Saccharose-Brix-Bestimmung misst einen Brix-Bereich von 0 bis 85% Brix.
Großes Display mit zweizeiliger Anzeige
Leichte Bedienung über wenige Tasten
Sekundenschnelle und präzise Messergebnisse
Probenmulde aus Edelstahl: geringe Probenmenge erforderlich
Einfache Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser
Automatische Temperaturkompensation
BEPS (Batteriefehlerschutz) und Abschaltautomatik
Wasserdichtes Gehäuse
Das Zucker-Refraktometer HI96801 wird geliefert mit Batterie und Bedienungsanleitung.
Technische Daten
Zuckergehalt
Messbereich
0 bis 85 % Brix
Auflösung
0,1 % Brix
Genauigkeit
±0,2 % Brix
Temperatur
Messbereich
0,0 bis 80,0 °C; 32 bis 176 °F
Auflösung
0,1 °C; 0,1 °F
Genauigkeit
±0,3 °C; ±0,5 °F
Sonstige Daten
Temperaturkompensation
Automatisch zwischen 0 und 40 °C
Messdauer
Ca. 1,5 Sekunden
Minimales Probenvolumen
100 µL (um das Prisma komplett zu bedecken)
Lichtquelle
Gelbe LED
Messzelle
Edelstahlring und Bleiglasprisma
Automatische Abschaltung
Nach 3 Minuten Nichtgebrauch
Gehäuseschutzklasse
IP65
Batterietyp/-lebensdauer
9V-Block/ca. 5000 Messungen
Maße/Gewicht
192 mm x 102 mm x 67 mm / 420g
Alle Refraktometer von Hanna Instruments finden Sie hier...
Das Digitale Brix-Refraktometer HI96800 bestimmt den Saccharosegehalt fließfähiger Medien, wie sie im Lebensmittel-Bereich vorkommen, nach dem Prinzip der Brechungsindexmessung in % Brix und als numerische Brechungsindexangabe, wahlweise temperaturkompensiert (nD20) oder unkompensiert (nD). Das Gerät ist einfach zu bedienen und garantiert sekundenschnelle sowie sichere Messungen mit digitaler Anzeige in %Brix.
Großes Display mit zweizeiliger Anzeige
Leichte Bedienung über wenige Tasten
Sekundenschnelle und präzise Messergebnisse
Probenmulde aus Edelstahl: geringe Probenmenge erforderlich
Einfache Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser
Automatische Temperaturkompensation
BEPS (Batteriefehlerschutz) und Abschaltautomatik
Wasserdichtes Gehäuse
HI96800 wird geliefert mit Batterie und Bedienungsanleitung.
Technische Daten
Zuckergehalt
Messbereich
1,3300 bis 1,5080 nD; 1,3330 bis 1,5040 nD20; 0 bis 85 % Brix
Auflösung
0,0001 nD; 0,0001 nD20; 0,1 % Brix
Genauigkeit
±0,0005 nD; ±0,0005 nD20; ±0,2 % Brix
Temperatur
Messbereich
0,0 bis 80,0 °C; 32 bis 176 °F
Auflösung
0,1 °C; 0,1 °F
Genauigkeit
±0,3 °C; ±0,5 °F
Sonstige Daten
Temperaturkompensation
Automatisch zwischen 10 und 40 °C
Messdauer
Ca. 1,5 Sekunden
Minimales Probenvolumen
100 µL (um das Prisma komplett zu bedecken)
Lichtquelle
Gelbe LED
Messzelle
Edelstahlring und Bleiglasprisma
Automatische Abschaltung
Nach 3 Minuten Nichtgebrauch
Gehäuseschutzklasse
IP65
Batterietyp/-lebensdauer
9V-Block/ca. 5000 Messungen
Maße/Gewicht
192 mm x 102 mm x 67 mm / 420g
Alle Refraktometer von Hanna Instruments finden Sie hier...
Das digitale Wein-Hand-Refraktometer von Hanna Instruments wurden speziell für die Anforderungen der Weinbranche entwickelt. Sie verbinden Einfachheit mit Leistungsstärke. Basierend auf dem Prinzip der refraktiven Indexmessung bestimmen sie einfach und schnell den Zuckergehalt von Trauben und Most. Die automatische Technik garantiert präzise und wiederholbare Messergebnisse, während das tragbare, leichte Gehäuse für einen bequemen Einsatz vor Ort sorgt. Einfach professionell! Alle digitalen Refraktometer von Hanna Instruments sind tragbar. Endecken Sie alle Refraktometer Modelle.
Grosses Display mit Doppelanzeige
Leichte Bedienung über wenige Tasten
Sekundenschnelle und präzise Messergebnisse
Probenmulde aus Edelstahl: geringe Probenmenge erforderlich
Einfache Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser
Automatische Temperaturkompensation
BEPS (Battery Error Prevention System) und Abschaltautomatik
Wasserdichtes Gehäuse
Technische Daten
Messbereich
Zuckergehalt
0 bis 50 % Brix
Temperatur
0 bis 80 °C
Auflösung
Zuckergehalt
0.1 % Brix
Temperatur
±0.1 °C
Genauigkeit (@20°C)
Zuckergehalt
±0.2 %Brix
Temperatur
±0.3 °C
Temperaturkompensation
automatisch zwischen 10 and 40 °C
Messzeit
ungefähr 1.5 Sekunden
Minimales Probenvolumen
100 µl (Prisma total bedeckt)
Lichtquelle
gelbes LED
Probenzelle
Edelstahlring und Flintglasprisma
Auto-off
nach 3 Minuten Nichtgebrauch
Batterietyp, -lebensdauer
9V / ungefähr 5000 Messungen
Masse / Gewicht
192 x 104 x 69 mm / 420 g
Das Digital-Refraktometer HI96802 bestimmt den Fruktosegehalt fließfähiger Medien, wie sie im Food-Bereich vorkommen, nach dem Prinzip der Brechungsindexmessung in Masse%. Das Gerät ist einfach zu bedienen und garantiert sekundenschnelle sowie sichere Messungen.
Großes Display mit zweizeiliger Anzeige
Leichte Bedienung über wenige Tasten
Sekundenschnelle und präzise Messergebnisse
Probenmulde aus Edelstahl: geringe Probenmenge erforderlich
Einfache Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser
Automatische Temperaturkompensation
BEPS (Batteriefehlerschutz) und Abschaltautomatik
Wasserdichtes Gehäuse
HI96802 wird geliefert mit Batterie und Bedienungsanleitung.
Technische Daten
Zuckergehalt
Messbereich
0 bis 85 Masse% Fruktose
Auflösung
0,1 Masse%
Genauigkeit
±0,2 Masse%
Temperatur
Messbereich
0,0 bis 80,0 °C; 32 bis 176 °F
Auflösung
0,1 °C; 0,1 °F
Genauigkeit
±0,3 °C; ±0,5 °F
Sonstige Daten
Temperaturkompensation
Automatisch zwischen 0 und 40 °C
Messdauer
Ca. 1,5 Sekunden
Minimales Probenvolumen
100 µL (um das Prisma komplett zu bedecken)
Lichtquelle
Gelbe LED
Messzelle
Edelstahlring und Bleiglasprisma
Automatische Abschaltung
Nach 3 Minuten Nichtgebrauch
Gehäuseschutzklasse
IP65
Batterietyp/-lebensdauer
9V-Block/ca. 5000 Messungen
Maße/Gewicht
192 mm x 102 mm x 67 mm / 420g
Alle Refraktometer von Hanna Instruments finden Sie hier...
Das Digital-Refraktometer HI96803 bestimmt den Glukosegehalt fließfähiger Medien, wie sie im Food-Bereich vorkommen, nach dem Prinzip der Brechungsindexmessung in Masse%. Das Gerät ist einfach zu bedienen und garantiert sekundenschnelle sowie sichere Messungen.
Grosses Display mit zweizeiliger Anzeige
Leichte Bedienung über wenige Tasten
Sekundenschnelle und präzise Messergebnisse
Probenmulde aus Edelstahl: geringe Probenmenge erforderlich
Einfache Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser
Automatische Temperaturkompensation
BEPS (Batteriefehlerschutz) und Abschaltautomatik
Wasserdichtes Gehäuse
HI96803 wird geliefert mit Batterie und Bedienungsanleitung.
Technische Daten
Zuckergehalt
Messbereich
0 bis 85 Masse% Glukose
Auflösung
0,1 Masse%
Genauigkeit
±0,2 Masse%
Temperatur
Messbereich
0,0 bis 80,0 °C; 32 bis 176 °F
Auflösung
0,1 °C; 0,1 °F
Genauigkeit
±0,3 °C; ±0,5 °F
Sonstige Daten
Temperaturkompensation
Automatisch zwischen 0 und 40 °C
Messdauer
Ca. 1,5 Sekunden
Minimales Probenvolumen
100 µL (um das Prisma komplett zu bedecken)
Lichtquelle
Gelbe LED
Messzelle
Edelstahlring und Bleiglasprisma
Automatische Abschaltung
Nach 3 Minuten Nichtgebrauch
Gehäuseschutzklasse
IP65
Batterietyp/-lebensdauer
9V-Block/ca. 5000 Messungen
Maße/Gewicht
192 mm x 102 mm x 67 mm / 420g
Alle Refraktometer von Hanna Instruments finden Sie hier...
HI83746 für die photometrische Bestimmung von reduzierendem Zucker in der Weinproduktion.
Anwendungsinformation
Zucker ist eine wesentliche Komponente in der Weinherstellung. Während der alkoholischen Gärung wandelt die Hefe Zucker aus dem Most in Ethylalkohol und Kohlendioxid um. Bei bestimmten Weinstilen, z.B. lieblichen, halbtrockenen und Dessertweinen, ist ein Verbleiben eines Zuckergehalts nach Abschluss der Gärung erwünscht. Dieser sogenannte Restzucker sorgt für einen lieblicheren Charakter und kann auch eine Rolle in der mikrobiellen Stabilität spielen.
Hauptsächlich werden Glukose und Fruktose als vergärbare Zuckerarten im Most vorgefunden. Diese beiden einfachen Zucker sind auch als reduzierende Zucker bekannt, da sie funktionelle Gruppen enthalten, die unter bestimmten Umständen oxidiert werden können. Nach der Reaktion mit einem Überschuss an alkalischem Kupfertartrat (Fehling-Reagenz) kann der Gehalt an reduzierendem Zucker kolorimetrisch bestimmt werden. Die Fehling-Methode ist keine exakte Bestimmung aber eine Kennzahl für die Konzentration an reduzierendem Zucker, da die Reaktion vom Gehalt und der Art des reduzierenden Zuckers abhängt. Wenn der Gehalt reduzierenden Zuckers zu Beginn des Gärprozesses bekannt ist, kann daraus auf den potenziellen Alkoholgehalt des Weins geschlossen werden, indem die Zuckerkonzentration (in g/L) mit dem Faktor 0,06 multipliziert werden.
Highlights
Null-TasteEin einfacher Druck auf die Null-Taste (ZERO) führt dazu, dass die Eigenfärbung der Probe vor Reagenzienzugabe berücksichtigt wird.
Gute Laborpraxis (GLP)Abruf des letzten Kalibrierdatums.
Automatische AbschaltungDas Gerät schaltet sich nach 15 Minuten Nichtverwendung automatisch ab. Dies verlängert die Batterielebensdauer falls das Aussschalten vergessen wurde.
BatteriestandsanzeigeZeigt die restliche Lebensdauer der Batterie an.
Eingebauter TimerZeigt die verbleibende Reaktionszeit an. Die Verwendung des Timers stellt sicher, dass Messungen immer nach Ablauf der Reaktionszeit durchgeführt werden.
Passende MesseinheitenKonzentrationen werden in den für die Messaufgabe üblichen und passenden Einheiten ausgegeben.
FehlermeldungenHilfreiche Meldungen, wie "Fehlende Kappe", "Nullwert zu hoch" und "Standard zu niedrig" erleichtern die Suche nach Problemen.
Das HI83746 benötigt den Thermoheizblock HI839800 für den Aufschluss!
HI83746-02 (230 V) wird geliefert mit Glasküvetten mit Deckeln (4), HI83746-20 Reagenzien für etwa 20 Tests, HI93703-59 Aktivkohle, automatischer Pipette 200 µL mit Kunststoffspitzen (2), automatischer Pipette 1000 µL mit Kunststoffspitzen (2), Löffel, Trichter, Papierfilter (25), Küvettenreinigungstuch, 12V-Netzteil, Batterien, Anleitung, Instrumentenqualitätszertifikat und stabilem Tragekoffer.
Technische Daten
Messbereich
0,00 bis 50,00 g/L
Auflösung
0,25 g/L
Genauigkeit (@25 °C)
±0,50 g/L ±5% des Messwerts
Wiederholgenauigkeit
±0,015 g/L bei 0,350 g/L
Lichtquelle
Wolframlampe
Lichtdetektor
Silizium-Fotodiode mit schmalbandigem Interferenzfilter bei 610 nm
Methode
Fehling
Umgebungsbedingungen
0 bis 50 °C; max. 95% rel. Luftfeuchte, nicht kondensierend
Stromversorgung
4 Batterien 1,5 V AA oder 12V-Netzteil
Automatische Abschaltung
Nach 15 Minuten Nichtgebrauch
Maße / Gewicht
224 mm x 87 mm x 77 mm / 512 g